キャイ～ンの天野さんが、、、。
人気お笑いコンビ ”キャイ～ン”の天野さんが加藤牧場へご来場されました。
12月はじめにNHK「うまいｯ！」の取材で、人気お笑いコンビ”キャイ～ン”の天野さんが現場レポーターとして加藤牧場へご来場されました。
当日は、過密スケジュールのなかサインや記念撮影にも応じていただきました。
リアクションやトークは、テレビそのもの！
目の前に天野さんが居てもテレビをみているような不思議な感覚でした。
オンエアは、
平成２６年１月４日(土)
朝８時１５分～
ＮＨＫ「うまいｯ！」にて放送予定です。是非ご覧ください(^^)/
ご無沙汰しております。
約半年ぶりの投稿です。
ネット環境が着々と整い、こちらの投稿も活発になれば…と願う今日この頃です。
何が変わったのか??
それがこちらの写真です。
こちら、docomoのタブレット端末です。(写真をクリックで全体見れます)
これがあればいつでもどこでも大丈夫です！
少しばかり使い勝手が悪いですが、以前に比べれば格段の進歩です♪
2013年もあと２ヶ月ですが、体調に気をつけてより良い締めくくりが出来きるように頑張ってきましょう!!
新しい年度を迎えて
こんにちわ。
新しい年度を迎えて、加藤牧場にも新しく新入社員がやってきました。
久居農林高校を卒業ホヤホヤの 今野 大（こんの だい） くんです。
↑ 今野大くん と 牛角切りの角煮。
先日４月２日に歓迎会をしました。
さっそく加藤牧場牛のすきしゃぶ用、角切り、切り落とし肉を使っての料理と日本農業賞大賞受賞のお祝いとして頂いたお酒で歓迎会です。
今野くんは麦茶です。
命を扱い、命を頂くこのお仕事を一つづつ覚えて行ってほしいですね。
その為には私たちもさらにレベルアップしてより良い環境で今野くんの指導にあたっていきたいです。
新入スタッフの今野 大と加藤牧場をこれからも宜しくお願いします。
かつみ
日本農業賞大賞の受賞について
こんにちわ。
暖かい陽気も日にひに増え、春が待ち遠しい私にとってはウキウキな季節が近づいてきました。
さて、先日の投稿で 「日本農業賞 大賞」 の報告をいたしましたが、あらためて（ ^ω^）
３月１０日（日）に東京は渋谷区、NHKホールへと行ってまいりました。
日頃から馴染みのある、、ような、ないような。。。
テレビではよく見るNHKホールですが、実際に足を運ぶのは初めてです。
～第４２回日本農業賞大賞受賞理由～
審査好評を抜粋しますと、
安心安全な農畜産物を生産する独創的、かつ、高い技術力。
おからを活用した独自の濃厚飼料をつくったり、戻し堆肥で牛舎の臭いをおさえ、飼料の自給率や地域環境を念頭に置いたユニークな経営をしている。
中央審査委員長 東京大学大学院教授大杉氏
大会資料審査好評より抜粋しました。
と、評価していただきました。
日本農業賞とは、
日本農業賞は、全国農業協同組合中央会、都道府県農業協同組合中央会とNHKが主催して、日本各地で意欲的な農業経営や、農業にかかわり未来の生き方のヒントになるような活動を表彰するものです。
この、日本農業賞大賞の受賞の連絡を頂いたときは、実感もなく喜び方も分からずでしたが、今回NHKホールへ行き、授賞式の様子を目の当たりにして受賞の責任と価値、喜びを感じることができました。
ひとえに加藤牧場を支えてくださった関係者の皆様、長い目で育てていただいた地域の皆様、そして命をつないで加藤牧場を発展させてくれた牛たちの御陰です！
本当にありがとうございました。
この感謝の気持ちは、牛とお肉で返していかなければなりませんね！
ここからは受賞の様子をアップしていきまーす！
以上、授賞式の様子です。
ここからは、授賞式後の受賞者懇親会の様子です。
おいしいお料理もたくさん、なんと加藤牧場牛も調理していただきました。
このような様子でございました。
皆様のお陰様でここまで来ることができました。
日本農業賞 大賞の次なる目標は 天皇杯 です！！
ここまできたら狙わずにはいられません！
「天皇杯とったぞ！！」
を合言葉に頑張ります。
これからも加藤牧場をよろしくお願いいたします！
加藤勝三